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CURSO DE CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS
Introducción a la estadística:
La estadística es una herramienta que nos permite determinar características de un conjunto grande de acontecimientos a través del análisis conveniente de una porción del mismo.
Objetivos:
El objetivo del curso es aprender a utilizar y entender conceptos básicos de la estadística, indispensables para la aplicación del control estadístico de proceso, el participante adquirirá los conocimientos fundamentales para poder entender la relación existente entre un universo en estudio y una porción de él "muestra", El concepto de variable aleatoria y su distribución de frecuencia.
Duración:
Total 40hs
16 hs. Teórico
24 hs. Implementación (practica en casos reales)
Programa:
 Población y muestra.
Variables y atributos.
Histograma.
Distribución de frecuencia.
Distribución normal.
Medidas de posición (promedio, mediana, moda).
Medida de dispersión (rango, desvío estándar).
Papel probabilistico normal.
Determinación de normalidad.
Trabajos prácticos.
Gráficos de control:
Walter Shewhart de los Laboratorios Bell, al estudiar los datos de proceso en la década de 1920, fue el primero en establecer la distinción entre variación controlada y no controlada, generada por causas comunes o especiales respectivamente. Desarrolló una herramienta simple pero poderosa para separarlas: EL GRÁFICO DE CONTROL. Desde entonces, los gráficos de control han sido utilizados en forma satisfactoria para el control de procesos, principalmente en Japón.
Se han desarrollado gráficos de control de diferentes tipos para analizar variables y atributos. No obstante, todos los gráficos de control tienen dos funciones primarias comunes y se diagraman y analizan en base al mismo criterio. Las dos funciones son:
Señalar la presencia de causas especiales de variación, de manera que se pueda tomar acción para que el proceso vuelva a su estado de control estadístico, y suministrar evidencia de que un proceso ha estado operando bajo control estadístico, de manera que se pueda estimar la aptitud de cumplir con las especificaciones sobre una base concreta.
La metodología conlleva a afirmar los conocimientos de la aplicación de la herramienta de manera practica y asegurar la aplicación del CEP como una herramienta de invalorable aporte al objetivo de mejora continua y consolidación de los procesos.
Programa:
Causas de variación.
Distribución de frecuencia de los promedios muéstrales.
Construcción de gráficos por variables (calculo de promedio, rangos y limites de
control).
Señales de inestabilidad.
Tipos de gráficos y su aplicación.
Construcción de gráficos por atributos (calculo de promedio y limites de control).
Señales de inestabilidad.
Tipos de gráficos y su aplicación.
Administración de gráficos de control.
Acciones correctivas.
CEP (continuación), Capacidad de procesos, sistemas de medición.:
Una necesidad frecuente en el análisis de un proceso es conocer su aptitud, o capacidad, de cierta característica en relación a las especificaciones de diseño.
Si bien el término capacidad es utilizado por muchos autores y responde a la traducción literal de la denominación en idioma inglés "Process Capability", consideramos que este término es utilizado muy frecuentemente para definir la cantidad de partes producidas en un período determinado.
Definimos como Aptitud de Proceso a la evaluación de la distribución de una característica contra sus límites de especificación.
Por otro lado podemos decir, que utilizamos datos que nos permiten, una vez analizados, obtener información objetiva para la toma de decisiones.
La eficacia y eficiencia de nuestras decisiones serán proporcionales a la calidad de los datos obtenidos y estos dependen directamente de nuestros sistemas de medición.
Programa:
Capacidad de procesos Cp y Cpk.
Capacidad potencial de procesos Pp y Ppk.
Proporción defectuosa.
Análisis de los sistemas de medición.
Trabajos prácticos.
Repaso general del curso.
Relación del CEP con el plan de control ( administración).
Trazar una estrategia para implementación en la empresa.
Medios y materiales necesarios para el dictado:
Aula con condiciones de comodidad para todos los participantes que facilite el trabajo grupal, un proyector de filminas o caños de proyección, rota folio y el fotocopiado del material didáctico, el cual es entregado con una semana de antelación al comienzo de las actividades.
Certificado: Los participantes recibirán un certificado de asistencia.
Cantidad de participantes: Se establece como cupo máximo de 20 participantes.
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